كعكة لذيذة وناعمة جدًا مع الريكوتا ومربى الفراولة، مثالية لفطور أو سناك شهي!
في وعاء اخفقي البيض مع السكر.
أضيفي الزيت والزبادي وواصلي الخفق.
ثم أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنغ باودر وبشر الليمون.
اسكبي في صينية (24 سم) مدهونة بالزبدة ومُرشّة بالدقيق.
حضّري كريم الريكوتا بخلط الريكوتا مع السكر، ووزعيه بملعقات فوق الكعكة.
وزعي المربى بالطريقة نفسها.
اخبزي في فرن بتهوية مُسخّن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
في الثلاجة
يمكنكم استخدام نكهة المربى التي تفضلونها أكثر!
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.46 |
| منها سكريات (غ) | 19.13 |
| الدهون (غ) | 4.23 |
| منها مشبعة (غ) | 2.19 |
| بروتين (غ) | 7.71 |
| الألياف (غ) | 0.64 |
| تخفيضات | 0.08 |
