أمارو الكرشوف

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اتركوا الأعشاب والتوابل لتنقع لمدة يومين في البراندي في وعاء محكم الإغلاق، مع الحرص على رجّه مرتين أو ثلاث مرات في اليوم على الأقل

2. الخطوة 2 من 4

   ثم أضيفوا النبيذ وكرروا العملية لمدة يومين آخرين

3. الخطوة 3 من 4

   عند انتهاء الوقت المحدد، قوموا بتصفية السائل وتعبئته في زجاجات

4. الخطوة 4 من 4

   انتظروا على الأقل 4 أشهر قبل تناول هذا الأمارو الهضمي الذي يجمع في ذاته جميع فوائد الكرشوف، النبات الذي يحتوي على مادة مرة (السينارين) ذات قيمة لعملها الكبدي الكلوي

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)