Tuduu
جرانيتا دي ميلوني

جرانيتا دي ميلوني

@tuduu

جرانيتا الشمام هو حلوى صيفية تقليدية من المطبخ الإيطالي. إنها حلوى منعشة وخفيفة، مثالية للاستمتاع بها في الأيام الصيفية الحارة. تحضيرها بسيط جداً ويتطلب فقط بعض المكونات: شمام ناضج، سكر، براندي وثلج مجروش. جرانيتا الشمام لها أصول صقلية وهي منتشرة بشكل خاص في جميع أنحاء إيطاليا خلال الصيف. إنها حلوى منعشة ولذيذة، مثالية لتقديمها كختام للوجبة أو للاستمتاع بها كوجبة خفيفة. قوامها الحبيبي وطعمها الحلو والفواكه للشمام يجعلها لا تقاوم.

صعوبة: متوسط
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • شمام ناضج2
  • سكر2ملاعق
  • برانديحسب الحاجة
  • ثلج مجروشحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قطع الشمام إلى نصفين وإزالة البذور واستخراج اللب

  2. الخطوة 2 من 5

    قطع اللب إلى قطع وخلطه

  3. الخطوة 3 من 5

    إضافة السكر وخلطه لبضع لحظات أخرى

  4. الخطوة 4 من 5

    صب الخليط في وعاء وإضافة كمية وفيرة من الثلج المجروش

  5. الخطوة 5 من 5

    رش نصف الشمام بالبراندي وملئه بالجرانيتا وتقديمه فوراً

معلومات عامة

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٤٫٦٥
الكربوهيدرات (غ)١٫٢٤
منها سكريات (غ)١٫٢٤
الدهون (غ)٠
منها مشبعة (غ)٠
بروتين (غ)٠
الألياف (غ)٠
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٠g·0%
  • الكربوهيدرات
    ١٫٢٤g·100%
  • الدهون
    ٠g·0%
  • ألياف
    ٠g·0%