Tuduu
صلصة الزبادي الفارسية

صلصة الزبادي الفارسية

@tuduu

صلصة الزبادي الفارسية هي صلصة لذيذة مصنوعة من الزبادي والخيار والثوم. إنها صلصة منعشة وخفيفة، مثالية لمرافقة أطباق اللحوم أو الأسماك أو الخضروات. أصلها في المطبخ الفارسي، حيث تُقدم غالبًا مع الكباب أو بيلاف الأرز. من السهل تحضيرها وتحتاج فقط إلى مكونات قليلة. صلصة الزبادي الفارسية هي بديل رائع للصلصات التقليدية وتضيف نكهة فريدة لأطباقك.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Iran

المكونات

عدد الحصص
  • خيار1
  • زبادي1علبة
  • ثوم1فص

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    ضع كل المكونات في الخلاط وامزج لبضع ثوانٍ

  2. الخطوة 2 من 2

    هذه الصلصة رائعة أيضًا للسلطات الصيفية بدلاً من الزيت والخل

معلومات عامة

الأصل

Iran

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٨٫٢٢
الكربوهيدرات (غ)٢٫٩٧
منها سكريات (غ)٢٫٩٧
الدهون (غ)٢٫٠٣
منها مشبعة (غ)١٫٠٣
بروتين (غ)٢٫١
الألياف (غ)٠٫٣٤
تخفيضات٠٫٠٣
  • بروتينات
    ٢٫١g·28%
  • الكربوهيدرات
    ٢٫٩٧g·40%
  • الدهون
    ٢٫٠٣g·27%
  • ألياف
    ٠٫٣٤g·5%