كيكة بالزبادي

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   في وعاء كبير، يُسكب الزبادي والبيض والروم والسكر.

2. الخطوة 2 من 7

   يُخلط بقوة باستخدام الخفاقة، مع إضافة زيت الذرة تدريجياً.

3. الخطوة 3 من 7

   يُضاف الدقيق والخميرة المنخولة، ويُخلط بملعقة خشبية حتى يتم الحصول على خليط كريمي.

4. الخطوة 4 من 7

   يُبطن قالب الكعكة بورق الخبز، ويُدهن ويُرش بالدقيق حواف الكعكة.

5. الخطوة 5 من 7

   يُسكب الخليط في القالب ويُخبز في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة.

6. الخطوة 6 من 7

   يُنتظر حوالي عشر دقائق قبل إزالة الكعكة من القالب.

7. الخطوة 7 من 7

   يُرش السطح بالسكر البودرة إذا رغبت.

اقتراحات

• وعاء كبير

• خفاقة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)