Tuduu
باستا باردة مع بيستو الجرجير، السلمون والفيتا

باستا باردة مع بيستو الجرجير، السلمون والفيتا

@valle-del-crati

باستا باردة مع بيستو الجرجير، السلمون والفيتا: وصفة طازجة وسريعة مثالية للغداء الصيفي.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Aruba

المكونات

عدد الحصص
  • أوراق الزيتون valle del crati200g
  • جرجير طازج200
  • جوز70
  • ملح1
  • بارميزان مبشور150
  • زيت زيتون2mL
  • سلمون مدخن100
  • فيتا100

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    طهي الباستا في ماء مملح وفير.

  2. الخطوة 2 من 5

    تحضير بيستو الجرجير بخلط الجرجير الطازج والجوز والملح والبارميزان المبشور وزيت الزيتون.

  3. الخطوة 3 من 5

    تصفية الباستا المطبوخة وتركها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة.

  4. الخطوة 4 من 5

    إضافة بيستو الجرجير والفيتا المقطعة إلى مكعبات والسلمون المقطع إلى قطع صغيرة إلى الباستا.

  5. الخطوة 5 من 5

    خلط جيدًا وتقديمها. شهية طيبة!

اقتراحات

  • خلاط مطبخ

  • وعاء

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

ثلاجة

معلومات أخرى

يوصى بتناول الطبق مع نبيذ أبيض طازج.

الأصل

Aruba, Calabria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٤٩٫٦٩
الكربوهيدرات (غ)١٫٩٨
منها سكريات (غ)١٫٩٧
الدهون (غ)٢٫٣٦
منها مشبعة (غ)٠٫٩
بروتين (غ)٤٫٤٩
الألياف (غ)١٫٤٧
تخفيضات٠٫١٧
  • بروتينات
    ٤٫٤٩g·44%
  • الكربوهيدرات
    ١٫٩٨g·19%
  • الدهون
    ٢٫٣٦g·23%
  • ألياف
    ١٫٤٧g·14%