كروستيني مع جبن الماعز الطري والتين الطازج والمايكروغرينز

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   قطع الخبز إلى شرائح بسماكة 1.5 سم وضعها على صينية.

2. الخطوة 2 من 8

   رش عليها قليلاً من الزيت وحمصها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 7-8 دقائق حتى تصبح ذهبية.

3. الخطوة 3 من 8

   اعمل جبن الماعز الطري بالخلاط، مع إضافة رشة من الملح والفلفل وبعض قطرات العسل لتليينها وتعطيرها.

4. الخطوة 4 من 8

   اغسل التين وقطعه إلى شرائح أو قطع سميكة.

5. الخطوة 5 من 8

   ادهن على كل شريحة خبز طبقة سخية من جبن الماعز الطري.

6. الخطوة 6 من 8

   ضع فوقها شريحة من التين الطازج.

7. الخطوة 7 من 8

   أكمل برش قليل من عسل الأكاسيا، ورشة من الفلفل الأسود وبعض المايكروغرينز أو البراعم الطازجة.

8. الخطوة 8 من 8

   ضع الكروستيني على لوح تقطيع ريفي، وزينه بالأعشاب العطرية الطازجة أو بعض حبات الرمان لإضفاء تأثير جمالي.

اقتراحات

• لإبهار:

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)