Tuduu
إيغا مع سبيرولينا

إيغا مع سبيرولينا

@viaggiando-mangiando

إيغا مع سبيرولينا هي كعكة عربية زبدية مع البيض والكوسا، وغنية بالبروتينات بفضل السبيرولينا.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Egitto

المكونات

عدد الحصص
  • زبدة2ملعقة كبيرة
  • سبيرولينا1ملعقة صغيرة
  • بيض4وحدات
  • كوسا2وحدات

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    في وعاء، اخفق البيض مع السبيرولينا حتى تحصل على خليط متجانس.

  2. الخطوة 2 من 5

    أضف الكوسا المبشورة وامزج جيدًا.

  3. الخطوة 3 من 5

    في مقلاة غير لاصقة، أذب الزبدة واسكب الخليط.

  4. الخطوة 4 من 5

    اطبخ على نار متوسطة لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يصبح السطح ذهبيًا جيدًا.

  5. الخطوة 5 من 5

    قدمه ساخنًا مقطعًا إلى شرائح.

اقتراحات

  • وعاء

  • مقلاة غير لاصقة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

ثلاجة

معلومات أخرى

هذه الوصفة من المطبخ العربي الأوروبي الفاخر يمكن أن تكون طبقًا رئيسيًا ممتازًا خلال العشاء مع الأصدقاء أو العائلة. يُنصح بتقديمها مع سلطة طازجة متنوعة ونبيذ أبيض جيد.

الأصل

Egitto

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١١٣٫٥
الكربوهيدرات (غ)٠٫٤٨
منها سكريات (غ)٠٫٤٥
الدهون (غ)٨٫٦٥
منها مشبعة (غ)٣٫٨٤
بروتين (غ)٨٫٢٤
الألياف (غ)٠٫٤١
تخفيضات٠٫٠٩
  • بروتينات
    ٨٫٢٤g·46%
  • الكربوهيدرات
    ٠٫٤٨g·3%
  • الدهون
    ٨٫٦٥g·49%
  • ألياف
    ٠٫٤١g·2%