قطع البيادينا المستخدمة كقاعدة لبيادبيتزا مناسبة لحمية Low FODMAP: سريعة التحضير وتُخبز في الفرن حتى تحصلوا على موزاريلا مطاطة وحواف مقرمشة.
قطّعوا البيادين إلى شرائط ووزعوها في صينية مغطاة بورق الخبز.
وزعوا فوقها التتبيلة: بياض البيض، موزاريلا مكعبات، زيتون أسود وطماطم كرزية مقطعة؛ أضيفوا الملح حسب الرغبة.
اطبخوا في فرن ساكن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة، حتى تصبح الموزاريلا مطاطة ويصبح القاع مقرمشًا.
صينية فرن
ورق الخبز
سكين
وعاء لبياض البيض
وصفة مناسبة لحمية Low FODMAP.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 214.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.49 |
| منها سكريات (غ) | 1.53 |
| الدهون (غ) | 9.49 |
| منها مشبعة (غ) | 4.49 |
| بروتين (غ) | 12.55 |
| الألياف (غ) | 0.82 |
| تخفيضات | 0.84 |
