لقيمات بطاطس خالية من الغلوتين مطهوة في القلاية الهوائية. اسلقوا البطاطس، اهرسوها، وأضيفوا دقيق الأرز والملح والفلفل الحلو. اخلطوا، شكّلوا كرات، واطهوها في القلاية الهوائية على 180° لمدة 15 دقيقة. يقترح الشيف إضافة الموزاريلا لجعلها أكثر امتدادًا.
اسلقوا البطاطس، ثم اهرسوها، وأضيفوا دقيق الأرز والملح والفلفل الحلو.
اخلطوا كل شيء بملعقة مسطحة.
شكّلوا كرات من العجين.
اطهوها في القلاية الهوائية على 180° لمدة 15 دقيقة.
قلاية هوائية
يقترح الشيف: يمكنكم إضافة بعض الموزاريلا لجعلها أكثر امتدادًا.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 99.39 |
| الكربوهيدرات (غ) | 22.7 |
| منها سكريات (غ) | 0.37 |
| الدهون (غ) | 0.13 |
| منها مشبعة (غ) | 0.04 |
| بروتين (غ) | 2.5 |
| الألياف (غ) | 1.56 |
| تخفيضات | 0.01 |
