تورتا فولار (البرتغال)

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. الخطوة 2 من 7

   2. في وعاء، اخلط الدقيق مع الخميرة والملح. أضف الزيت والماء الدافئ، ثم اعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.

3. الخطوة 3 من 7

   3. افرد العجينة باستخدام شوبك وضعها على صينية فرن.

4. الخطوة 4 من 7

   4. ضع شرائح السلامي ولحم الخنزير على سطح العجينة، واضغط برفق.

5. الخطوة 5 من 7

   5. غطها بطبقة أخرى من العجينة وأغلق الحواف.

6. الخطوة 6 من 7

   6. ادهن السطح بصفار البيض المخفوق.

7. الخطوة 7 من 7

   7. اخبزها واطبخها لمدة ساعة تقريبًا، حتى تصبح ذهبية اللون.

اقتراحات

• وعاء

• فرن

• شوبك

• صينية فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)