Küchlein mit Eiern und Zitrusfrüchten ohne Milch

Name: Küchlein mit Eiern und Zitrusfrüchten ohne Milch
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Stück Eier; n.B. Geriebene Zitronenschale; n.B. Geriebene Orangenschale; 90 g Rohrzucker; 150 g Kartoffelstärke; 100 g Mehl 00; 50 g Öl; 138 g Wasser; 15 g Backpulver; null Dunkle Schokoladenstückchen (optional)

@annamariachef2.0

Kategorie: Desserts

Diese weichen und duftenden Küchlein sind perfekt für ein gesundes und schmackhaftes Frühstück.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 17 Min.Kochen: 17 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Eier3Stück
Geriebene zitronenschalen.B.
Geriebene orangenschalen.B.
Rohrzucker90g
Kartoffelstärke150g
Mehl 00100g
Öl50g
Wasser138g
Backpulver15g
Dunkle schokoladenstückchen (optional)

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel Eier und Zucker mit einem elektrischen Mixer verarbeiten.
SCHRITT 2 VON 5
Geriebene Zitronen- und Orangenschale hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 5
Die flüssigen Zutaten und die Pulver in der Reihenfolge des Rezepts hinzufügen. Weiter verarbeiten, um Klumpen zu entfernen.
SCHRITT 4 VON 5
Den Teig in die Förmchen verteilen und, wenn gewünscht, mit dunklen Schokoladenstückchen dekorieren.
SCHRITT 5 VON 5
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 15-17 Minuten backen und die Garzeit überprüfen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Wenn Sie möchten, können Sie dunkle Schokoladenstückchen für eine süße Dekoration hinzufügen.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	242,76
Kohlenhydrate (g)	36,25
davon Zucker (g)	11,01
Fette (g)	9,11
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,99
Proteine (g)	6,06
Ballaststoffe (g)	0,26
Verkauf (g)	0,27

Proteine
6,06g·12%
Kohlenhydrate
36,25g·70%
Fette
9,11g·18%
Fasern
0,26g·1%