Weicher und leichter Zitronenkuchen

Name: Weicher und leichter Zitronenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Stück Eier; 3 Teelöffel Rohrzucker; nach Bedarf Geriebene Zitronenschale; 2 Teelöffel Flüssige Vanille; 150 g Reismehl; 100 g Stärke; 3 Teelöffel Reisöl; 80 g Reismilch; 15 g Backpulver; 2 Teelöffel Zartbitterschokolade (optional)

@annamariachef2.0

Kategorie: Desserts

Ein leichter Zitronenkuchen, ohne Milch, Gluten und Nickel, perfekt für einen leckeren Snack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Zutaten

Anz. Portionen

Eier3Stück
Rohrzucker3Teelöffel
Geriebene zitronenschalenach Bedarf
Flüssige vanille2Teelöffel
Reismehl150g
Stärke100g
Reisöl3Teelöffel
Reismilch80g
Backpulver15g
Zartbitterschokolade (optional)2Teelöffel

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Zucker und Eier mit einem elektrischen Mixer aufschlagen.
SCHRITT 2 VON 4
Flüssige Zutaten, geriebene Zitronenschale und die restlichen Zutaten gemäß Rezept in die Schüssel geben. Einige Sekunden mit dem elektrischen Mixer verarbeiten.
SCHRITT 3 VON 4
Backpapier in die Form legen, den Teig einfüllen und wer möchte, kann 2 Teelöffel Zartbitterschokolade hinzufügen.
SCHRITT 4 VON 4
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 20/30 Minuten backen, je nach Ofen. Es wird empfohlen, die Oberfläche in den letzten 10 Minuten mit einem Blatt Backpapier abzudecken.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Weitere Informationen

Hervorragend serviert mit einer Tasse heißem Tee.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	265,8
Kohlenhydrate (g)	35,83
davon Zucker (g)	7,62
Fette (g)	10,25
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,43
Proteine (g)	7,66
Ballaststoffe (g)	0,45
Verkauf (g)	0,3

Proteine
7,66g·14%
Kohlenhydrate
35,83g·66%
Fette
10,25g·19%
Fasern
0,45g·1%