Weicher Zitronenkuchen in der Mikrowelle (glutenfrei, zuckerfrei, nickelarm, laktosefrei)

Name: Weicher Zitronenkuchen in der Mikrowelle (glutenfrei, zuckerfrei, nickelarm, laktosefrei)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Esslöffel Wasser; 1 Esslöffel Reisöl; 1,5 Esslöffel Erythrit; 90 g Reismehl; 1 Stück Eier; 4 Teelöffel Laktosefreier Griechischer Joghurt; 1,5 Teelöffel Weinstein; 0,5 Teelöffel Natron; 2 g Geriebene Zitronenschale

@annamariachef2.0

Kategorie: Desserts

Ein weicher und duftender Zitronenkuchen, in nur 2 Minuten dank der Mikrowelle fertig!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 2 Min.Kochen: 2 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Zutaten

Anz. Portionen

Wasser3Esslöffel
Reisöl1Esslöffel
Erythrit1.5Esslöffel
Reismehl90g
Eier1Stück
Laktosefreier griechischer joghurt4Teelöffel
Weinstein1.5Teelöffel
Natron0.5Teelöffel
Geriebene zitronenschale2g

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
In einem Teller die flüssigen Zutaten, einschließlich Ei und Joghurt, mit einer Gabel vermengen.
SCHRITT 2 VON 4
Die trockenen Zutaten hinzufügen, zuletzt die Esslöffel Wasser, alles gut vermischen, bis eine homogene und dicke Masse entsteht.
SCHRITT 3 VON 4
In zwei nicht sehr große Tassen verteilen.
SCHRITT 4 VON 4
In der Mikrowelle bei höchster Leistung 2 Minuten garen, am Ende der Garzeit überprüfen, bevor serviert wird.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur servieren, ideal für ein schnelles Frühstück!

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	178,89
Kohlenhydrate (g)	21,87
davon Zucker (g)	0,3
Fette (g)	7,74
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,42
Proteine (g)	6,68
Ballaststoffe (g)	0,28
Verkauf (g)	0,05

Proteine
6,68g·18%
Kohlenhydrate
21,87g·60%
Fette
7,74g·21%
Fasern
0,28g·1%