Zutaten
- Mehl
300g - Eier
2Stück - Öl
70mL - Zucker
70g - Backpulver
6g - Zitronenschalenach Bedarf
- Äpfel
3Stück - Zitronensaftnach Bedarf
- Zimtnach Bedarf
- Nüssenach Bedarf
- Aprikosenmarmelade ohne zucker
2Esslöffel
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Für den Boden zuerst Eier, Öl, Zucker, Backpulver und Schale mischen.
- SCHRITT 2 VON 5
Dann das Mehl hinzufügen und einen Teig formen, den Sie im Kühlschrank ruhen lassen.
- SCHRITT 3 VON 5
In der Zwischenzeit die Äpfel schneiden und mit Zitronensaft, Zimt, Nüssen und Marmelade vermengen.
- SCHRITT 4 VON 5
Den Teig ausrollen, in die Form legen, mit den Äpfeln füllen und die Streifen darauf legen.
- SCHRITT 5 VON 5
Bei 180° für 25/30 Minuten im Ofen backen.
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
Die Äpfel, die ich verwendet habe, stammen von der Firma @citruslortoitaliano: Wenn Sie ein Paket mit 3 Äpfeln kaufen, werden 50 Cent an die Akademie der Scala in Mailand gespendet, um die Ausbildung junger Talente zu unterstützen.
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 238,87 |
Kohlenhydrate (g) | 34,32 |
davon Zucker (g) | 12,48 |
Fette (g) | 9,25 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,71 |
Proteine (g) | 6,09 |
Ballaststoffe (g) | 1,34 |
Verkauf (g) | 0,1 |
- Proteine6,09g·12%
- Kohlenhydrate34,32g·67%
- Fette9,25g·18%
- Fasern1,34g·3%