Schokoladenmuffins

Name: Schokoladenmuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Mehl; 180 g Zucker; 60 g Kakaopulver; 150 g Schokoladenstückchen; 2 Einheiten Eier; 160 g Milch; 60 g Olivenöl extra vergine; 1 Einheit Backpulver

@cucinare_per_te

Kategorie: Desserts

Köstliche Schokoladenmuffins, perfekt zum Frühstück oder als Snack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Mehl200g
Zucker180g
Kakaopulver60g
Schokoladenstückchen150g
Eier2Einheit
Milch160g
Olivenöl extra vergine60g
Backpulver1Einheit

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel das Mehl, den Kakao und das Backpulver sieben, den Zucker hinzufügen, mischen und beiseite stellen.
SCHRITT 2 VON 5
In einer anderen Schüssel die Eier mit einem Schneebesen verarbeiten, die Milch und das Öl hinzufügen und gut mischen.
SCHRITT 3 VON 5
Die trockenen Zutaten zur flüssigen Mischung hinzufügen und gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
SCHRITT 4 VON 5
Mit einem Löffel die Masse in die Förmchen füllen, bis etwa 2/3 voll.
SCHRITT 5 VON 5
Die Oberfläche mit Schokoladenstückchen dekorieren und im statischen Ofen bei 180° etwa 25 Minuten backen, die Garzeit mit einem Zahnstocher überprüfen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Servieren Sie sie mit einer Tasse Kaffee oder heißer Milch für einen süßen Moment.

Herkunft

Italia, Veneto

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	326,53
Kohlenhydrate (g)	41,93
davon Zucker (g)	25,31
Fette (g)	14,74
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,74
Proteine (g)	7,98
Ballaststoffe (g)	2,33
Verkauf (g)	1,14

Proteine
7,98g·12%
Kohlenhydrate
41,93g·63%
Fette
14,74g·22%
Fasern
2,33g·3%