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Fit-Pfannkuchen mit Erdbeeren und Schokolade

Fit-Pfannkuchen mit Erdbeeren und Schokolade

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Erdbeeren, Schokolade und 100% Erdnusscreme - was für eine verrückte Kombination!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Hafermehl50g
  • Eiweiß100mL
  • Apfel- und blaubeerpüree (oder zerdrückte banane)50g
  • Kokosölspraynach Bedarf
  • Frische erdbeeren100g
  • 100% erdnussbutter10g
  • 80% zartbitterschokolade10g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Erhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne mit etwas Kokosöl.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Vermische in einer Schüssel das Hafermehl gut mit dem Eiweiß und dem Fruchtpüree.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Backe die Pfannkuchen für ein paar Minuten auf jeder Seite.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Garnieren Sie mit frischen Erdbeeren, Zartbitterschokoladenraspeln und 100% Erdnusscreme.

Tipps

  • Antihaftbeschichtete Pfanne

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Fitchef: @cooking_with_giuli_

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)127,23
Kohlenhydrate (g)16,09
davon Zucker (g)5,75
Fette (g)3,88
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,1
Proteine (g)6,76
Ballaststoffe (g)2,48
Verkauf (g)0,06
  • Proteine
    6,76g·23%
  • Kohlenhydrate
    16,09g·55%
  • Fette
    3,88g·13%
  • Fasern
    2,48g·8%