Kuchen ohne Mehl

Name: Kuchen ohne Mehl
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Einheit Bio-Ei; 250 g Magere Ricotta; nach Bedarf Zuckerfreier Karamellsirup; 30 g Kartoffelstärke; 1 Einheit Geriebene Zitronenschale

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Kategorie: Desserts

Ein magischer Kuchen ohne Mehl und glutenfrei, mit nur 5 Hauptzutaten: Ricotta, Zitrone, Ei, Süßstoff und Kartoffelstärke. Perfekt für alle, die ein leichtes und leckeres Dessert suchen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Bio-ei1Einheit
Magere ricotta250g
Zuckerfreier karamellsirupnach Bedarf
Kartoffelstärke30g
Geriebene zitronenschale1Einheit

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Mische alle Zutaten zusammen, bis eine homogene Masse entsteht.
SCHRITT 2 VON 4
Gieße den Teig in eine Form mit einem Durchmesser von etwa 12 cm.
SCHRITT 3 VON 4
Backe im Umluftofen bei 170°C für etwa 25 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 160°C für 25 Minuten.
SCHRITT 4 VON 4
Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Tipps

Form mit 12 cm Durchmesser

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Rezept geteilt von @lablonde2.0_ und @fitporn. Geeignet für glutenfreie und mehlfreie Diäten.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	127,64
Kohlenhydrate (g)	8,02
davon Zucker (g)	2,3
Fette (g)	7,49
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,21
Proteine (g)	7,38
Ballaststoffe (g)	0,4
Verkauf (g)	0,07

Proteine
7,38g·32%
Kohlenhydrate
8,02g·34%
Fette
7,49g·32%
Fasern
0,4g·2%