Zutaten
- Eiweiß
120g - Hafermehl
45g - Pistazienmehl (oder anderes hafermehl)
15g - Griechischer joghurt
60g - Backpulver
2g - Protein-pistaziencremen.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Friere 4 Teelöffel Pistaziencreme auf Backpapier ein.
- SCHRITT 2 VON 5
Bereite den Teig zu, indem du Eiweiß, Mehle, Backpulver und Joghurt in eine Schüssel gibst. Gut mischen.
- SCHRITT 3 VON 5
Nimm eine antihaftbeschichtete Pfanne für Pfannkuchen, besprühe sie mit Kokosölspray, gieße 3/4 des Teigs hinein, platziere die gefrorene Pistaziencremescheibe in der Mitte und beende mit dem restlichen Teig.
- SCHRITT 4 VON 5
Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis die Oberseite der Pfannkuchen gar ist.
- SCHRITT 5 VON 5
Wende sie und koche sie auf der anderen Seite für weitere 3-4 Minuten.
Tipps
Antihaftbeschichtete Pfanne für Pfannkuchen
Backpapier
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
Fitchef: @healthy_food.lab
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 150,23 |
Kohlenhydrate (g) | 14,62 |
davon Zucker (g) | 1,1 |
Fette (g) | 5,87 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,56 |
Proteine (g) | 10,11 |
Ballaststoffe (g) | 1,07 |
Verkauf (g) | 0,21 |
- Proteine10,11g·32%
- Kohlenhydrate14,62g·46%
- Fette5,87g·19%
- Fasern1,07g·3%