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Köstliche, einfache und schnelle Hauptspeise-Idee

Köstliche, einfache und schnelle Hauptspeise-Idee

@foodie-cooklab

Ein köstliches, einfaches und schnelles Hauptgericht, perfekt um alle zu begeistern!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Wurst400g
  • Große kartoffeln4Einheiten
  • Scamorza oder mozzarella200g
  • Natives olivenöl extran.B.
  • Salzn.B.
  • Semmelbröseln.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Die Kartoffeln in kaltem Wasser etwa 15-20 Minuten je nach Größe kochen, bis sie weich, aber nicht vollständig gar sind.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Die Kartoffeln in ziemlich dicke Scheiben schneiden und auf jede Scheibe die Wurst streichen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Eine Backform einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Alle Kartoffelscheiben in der Backform verteilen, etwas Öl darüber geben, salzen, die bevorzugten Gewürze und reichlich Mozzarella oder Scamorza hinzufügen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Bei 200 Grad 15 Minuten mit Alufolie bedeckt und weitere 10 Minuten unbedeckt backen, bis sich eine knusprige Kruste gebildet hat.

Tipps

  • Backform

  • Alufolie

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)204,2
Kohlenhydrate (g)7,58
davon Zucker (g)0,54
Fette (g)14,62
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,08
Proteine (g)10,74
Ballaststoffe (g)0,64
Verkauf (g)0,48
  • Proteine
    10,74g·32%
  • Kohlenhydrate
    7,58g·23%
  • Fette
    14,62g·44%
  • Fasern
    0,64g·2%