Tuduu
Pfannkuchen ohne Milch und ohne Eier

Pfannkuchen ohne Milch und ohne Eier

@lottoconladieta

Köstliche, fluffige und leckere Pfannkuchen, ideal für Frühstück und Snacks. Ohne Milch und ohne Eier, perfekt auch für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Mehl 00150g
  • Zucker50g
  • Wasser200g
  • Erdnussöl50g
  • Salz2Einheiten
  • Backpulver für süßspeisen1Prise

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver, den Zucker und eine Prise Salz vermischen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Das Wasser nach und nach hinzufügen und rühren, um Klumpen zu vermeiden.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Wenn das Wasser eingearbeitet ist, das Öl hinzufügen und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, 2/3 Esslöffel Teig für jeden Pfannkuchen hineingeben.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Wenn die Ränder zu garen beginnen, den Pfannkuchen wenden und weitergaren, bis er durchgegart ist.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Mit Puderzucker, Ahornsirup, frischen Früchten oder Aufstrich servieren.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter für maximal 3 Tage.

Weitere Informationen

Es wird empfohlen, sie mit Ahornsirup, frischen Früchten oder Aufstrich zu servieren. Sie können auch bis zu 1 Monat tiefgefroren aufbewahrt werden.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)152,44
Kohlenhydrate (g)25,27
davon Zucker (g)8,63
Fette (g)3,99
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,57
Proteine (g)4,77
Ballaststoffe (g)1,34
Verkauf (g)12,09
  • Proteine
    4,77g·13%
  • Kohlenhydrate
    25,27g·71%
  • Fette
    3,99g·11%
  • Fasern
    1,34g·4%