
Pfannkuchen ohne Milch und ohne Eier
Köstliche, fluffige und leckere Pfannkuchen, ideal für Frühstück und Snacks. Ohne Milch und ohne Eier, perfekt auch für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.
Zutaten
- Mehl 00
150g150g - Zucker
50g50g - Wasser
200g200g - Erdnussöl
50g50g - Salz
2Einheiten2Einheiten - Backpulver für süßspeisen
1Prise1Prise
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver, den Zucker und eine Prise Salz vermischen.
- SCHRITT 2 VON 6
Das Wasser nach und nach hinzufügen und rühren, um Klumpen zu vermeiden.
- SCHRITT 3 VON 6
Wenn das Wasser eingearbeitet ist, das Öl hinzufügen und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- SCHRITT 4 VON 6
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, 2/3 Esslöffel Teig für jeden Pfannkuchen hineingeben.
- SCHRITT 5 VON 6
Wenn die Ränder zu garen beginnen, den Pfannkuchen wenden und weitergaren, bis er durchgegart ist.
- SCHRITT 6 VON 6
Mit Puderzucker, Ahornsirup, frischen Früchten oder Aufstrich servieren.
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter für maximal 3 Tage.
Weitere Informationen
Es wird empfohlen, sie mit Ahornsirup, frischen Früchten oder Aufstrich zu servieren. Sie können auch bis zu 1 Monat tiefgefroren aufbewahrt werden.
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 152,44 |
Kohlenhydrate (g) | 25,27 |
davon Zucker (g) | 8,63 |
Fette (g) | 3,99 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,57 |
Proteine (g) | 4,77 |
Ballaststoffe (g) | 1,34 |
Verkauf (g) | 12,09 |
- Proteine4,77g·13%
- Kohlenhydrate25,27g·71%
- Fette3,99g·11%
- Fasern1,34g·4%