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Pflanzenbasierte Vanillecreme mit Beamy Ei-Ersatz

Pflanzenbasierte Vanillecreme mit Beamy Ei-Ersatz

@martinos-market

Eine köstliche, pflanzenbasierte Vanillecreme mit Beamy Ei-Ersatz, perfekt für Süßspeisen und Desserts. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich cremig!

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 35 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Beamy pflanzenbasierte ei-ersatzmischung30g
  • Wasser125mL
  • Mehl20g
  • Zucker65g
  • Milch oder pflanzliches getränk nach wahl320mL
  • Zitronenschale und/oder vanillen.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Die Milch oder das pflanzliche Getränk in einem Topf mit der Vanille und/oder Zitronenschale erhitzen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Die Beamy Mischung mit dem Wasser vermengen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Den Zucker und das Mehl hinzufügen und gut umrühren.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Die heiße Milch nach und nach in die Schüssel mit der Mischung gießen und dabei ständig rühren.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Kochen, bis die Creme eindickt.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Sobald sie abgekühlt ist, die Creme mixen, um sie noch glatter zu machen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Die Creme kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Hervorragend serviert mit frischen Früchten, Keksen oder als Füllung für Gebäck und Kuchen.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)149,61
Kohlenhydrate (g)19,55
davon Zucker (g)17,05
Fette (g)5,87
davon gesättigte Fettsäuren (g)3,32
Proteine (g)5,85
Ballaststoffe (g)0,08
Verkauf (g)0,11
  • Proteine
    5,85g·19%
  • Kohlenhydrate
    19,55g·62%
  • Fette
    5,87g·19%
  • Fasern
    0,08g·0%