Tuduu
Blaubeer-Kokos-Muffins

Blaubeer-Kokos-Muffins

@spuntini.zerosbatti

Rezept besonders geeignet für Frühstück oder Snack. Super fluffig.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Eier2Stück
  • Milch100mL
  • Zucker50g
  • Pflanzenöl40mL
  • Mehl180g
  • Kokosmehl20g
  • Backpulver8g
  • Kokosraspelnn.B.
  • Blaubeerenn.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Vermischen Sie die Eier mit Milch, Zucker und Öl.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Dann fügen Sie die Mehle und das Backpulver hinzu.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Zum Schluss die Blaubeeren hinzufügen und in die Förmchen gießen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Bei 190° für 20 Minuten in den Ofen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Mit Kokosraspeln bestreuen und genießen.

Tipps

  • Schüssel

  • Löffel

  • Förmchen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)281,34
Kohlenhydrate (g)32,43
davon Zucker (g)10,88
Fette (g)13,44
davon gesättigte Fettsäuren (g)4,66
Proteine (g)9,12
Ballaststoffe (g)1,12
Verkauf (g)0,24
  • Proteine
    9,12g·16%
  • Kohlenhydrate
    32,43g·58%
  • Fette
    13,44g·24%
  • Fasern
    1,12g·2%