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Vollkorn-Schokoladenkuchen mit Wasser und ohne Eier

Vollkorn-Schokoladenkuchen mit Wasser und ohne Eier

@spuntini.zerosbatti

Ein köstlicher Vollkorn-Schokoladenkuchen, zubereitet mit Wasser und ohne Eier. Perfekt für alle, die ein veganes, laktosefreies und leichtes Rezept suchen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 30 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Vollkornmehl250g
  • Wasser260mL
  • Pflanzenöl60mL
  • Backpulver1Einheit
  • Zucker50g
  • Schokoladenstückchen und -tropfennach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Die Masse in eine zuvor geölte oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Die Oberfläche mit weiteren Schokoladenstückchen und -tropfen dekorieren.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Bei 180°C etwa 30 Minuten backen und die Garzeit mit einem Zahnstocher überprüfen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Tipps

  • Kastenform

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Veganes Rezept, laktosefrei und ohne Eier.

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)236,93
Kohlenhydrate (g)37,37
davon Zucker (g)7,85
Fette (g)8,56
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,13
Proteine (g)4,54
Ballaststoffe (g)0,76
Verkauf (g)1,64
  • Proteine
    4,54g·9%
  • Kohlenhydrate
    37,37g·73%
  • Fette
    8,56g·17%
  • Fasern
    0,76g·1%