Beschreibung
Bio-Akazienhonig - Glasgefäß mit 250 g. EIGENSCHAFTEN: Es ist ein flüssiger, transparenter und zarter Honig, der ohne den Einsatz chemischer Behandlungen verarbeitet wird. EIGENSCHAFTEN: Süßstoff mit großer energetischer Kraft, hoch verdaulich, reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren. Sein Zuckergehalt ist größtenteils auf Fruktose zurückzuführen. HERKUNFT: Abgeleitet von den Blüten der Robinia Pseudoacacia L., dem wissenschaftlichen Namen der Pflanze aus der Familie der Mimosengewächse. FARBE: Er ist sehr hell, variiert von einem sehr blassen Gelb bis zu strohfarben und kann nach einer teilweisen Kristallisation trüb werden, die jedoch niemals ein vollständiges Stadium erreicht. DUFT: Der Duft ist vage blumig, mit Anklängen von Akazienblüten. GESCHMACK: Der Geschmack ist bonbonartig, süß ohne besonderen Nachgeschmack oder Säuregrad.