Una piadina alternativa y sabrosa, a base de harina de garbanzos. Se presta a ser rellena con ingredientes ligeros y sabrosos, perfecta para una comida ligera y saludable.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En un bol, mezcla la harina de garbanzos, el aceite de oliva virgen extra, el agua y la sal.
Trabaja los ingredientes con un batidor hasta obtener una masa homogénea.
Añade una cucharada más de harina y mezcla bien la masa sin dejar grumos.
Calienta ligeramente una sartén antiadherente y úntala con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Vierte un poco de masa en la sartén y distribúyela formando un círculo.
Cocina la piadina durante unos pocos minutos por cada lado, hasta que esté dorada y crujiente.
Continúa cocinando las piadinas hasta terminar toda la masa.
Una vez frías, las piadinas se pueden congelar para su consumo posterior.
Bol
Batidor
Sartén antiadherente
Una vez frías también se pueden congelar
Se recomienda preparar la masa con antelación para que pueda reposar antes de la cocción. Perfecta para servir con ensaladas frescas y verduras a la parrilla.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 350,49 |
| Carbohidratos (g) | 56,25 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,31 |
| Grasas (g) | 4,13 |
| de los cuales saturados (g) | 0,53 |
| Proteínas (g) | 19,67 |
| Fibra (g) | 11,67 |
| Venta (g) | 1,6 |
