Pastel de limón suave y ligero

Name: Pastel de limón suave y ligero
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unidad Huevos; 3 cucharadita Azúcar de Caña; c.s. Cáscara de limón rallada; 2 cucharadita Vainilla Líquida; 150 g Harina de arroz; 100 g Fécula; 3 cucharadita Aceite de arroz; 80 g Leche de arroz; 15 g Levadura; 2 cucharadita Chocolate negro (opcional)

@annamariachef2.0

Categoría: Postres

Un pastel de limón ligero, sin leche, gluten y níquel, perfecto para una merienda deliciosa.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Huevos3unidad
Azúcar de caña3cucharadita
Cáscara de limón ralladac.s.
Vainilla líquida2cucharadita
Harina de arroz150g
Fécula100g
Aceite de arroz3cucharadita
Leche de arroz80g
Levadura15g
Chocolate negro (opcional)2cucharadita

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Batir con batidora eléctrica el azúcar y los huevos.
PASO 2 DE 4
Agregar en el bol las partes líquidas, la cáscara de limón rallada y los ingredientes restantes según la receta. Batir durante unos segundos con la batidora eléctrica.
PASO 3 DE 4
Colocar papel de horno en el molde, verter la masa y quien quiera puede añadir 2 cucharadas de chocolate negro.
PASO 4 DE 4
Horno precalentado estático, 180 grados, cocinar durante 20/30 minutos dependiendo de su horno. Recomiendo cubrir la superficie con una hoja de papel de horno en los últimos 10 minutos.

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Más información

Excelente servido con una taza de té caliente.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	265,8
Carbohidratos (g)	35,83
de los cuales Azúcares (g)	7,62
Grasas (g)	10,25
de los cuales saturados (g)	3,43
Proteínas (g)	7,66
Fibra (g)	0,45
Venta (g)	0,3

Proteínas
7,66g·14%
Carbohidratos
35,83g·66%
Grasas
10,25g·19%
Fibras
0,45g·1%