Tarta de plátano

Name: Tarta de plátano
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 115 g Plátanos; 2 unidades Huevos; 1 cucharada Azúcar moreno; c.s. Ralladura de limón; 10 null Gotas de vainilla líquida; 100 ml Agua; 2 cucharadas Aceite; 160 g Harina de arroz; 50 g Fécula; 15 g Levadura

@annamariachef2.0

Categoría: Postres

Disfruta de la Tarta de Plátano: un dulce esponjoso con plátanos maduros y harina de arroz, perfecto para una pausa deliciosa. ¡Descubre más sobre la tradición italiana!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 25 minCocción: 25 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Plátanos115g
Huevos2unidades
Azúcar moreno1cucharada
Ralladura de limónc.s.
Gotas de vainilla líquida10
Agua100ml
Aceite2cucharadas
Harina de arroz160g
Fécula50g
Levadura15g

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
En un bol, mezclar los huevos con el azúcar moreno, la ralladura de limón y los plátanos triturados.
PASO 2 DE 5
Añadir el agua, el aceite, la harina de arroz, la fécula y la levadura, mezclando hasta obtener una masa cremosa y voluminosa.
PASO 3 DE 5
Forrar un molde de 22 cm con papel de horno y verter la masa.
PASO 4 DE 5
Hornear a 180 grados durante 20-25 minutos, o hasta que esté completamente cocido antes de servir.
PASO 5 DE 5
Dejar enfriar y luego cortar en rebanadas para servir.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	196,29
Carbohidratos (g)	30,75
de los cuales Azúcares (g)	3,98
Grasas (g)	6,29
de los cuales saturados (g)	1,5
Proteínas (g)	5,82
Fibra (g)	0,55
Venta (g)	0,3

Proteínas
5,82g·13%
Carbohidratos
30,75g·71%
Grasas
6,29g·14%
Fibras
0,55g·1%