Ingredientes
N.º de porciones
- Harina
250g250g - Azúcar
150g150g - Cáscara de naranja rallada
2unidad2unidad - Levadura en polvo
16g16g - Jugo de naranja
180mL180mL - Aceite de semillas
80mL80mL - Huevos
2unidad2unidad
Preparación
- PASO 1 DE 7
Precalentar el horno a 180°C.
- PASO 2 DE 7
En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la cáscara rallada de las naranjas y la levadura.
- PASO 3 DE 7
Añadir el jugo de naranja, el aceite y los huevos, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- PASO 4 DE 7
Verter la masa en un molde para plumcake previamente engrasado y enharinado.
- PASO 5 DE 7
Hornear durante unos 50 minutos, o hasta que esté dorado. Hacer la prueba del palillo para verificar la cocción.
- PASO 6 DE 7
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar el plumcake.
- PASO 7 DE 7
Cortar en rebanadas y servir.
Información general
Notas de conservación
En el refrigerador
Más información
Es posible conservar el plumcake en el refrigerador durante 3-4 días. Excelente para disfrutar acompañado de un té caliente o jugo de naranja.
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 235,15 |
| Carbohidratos (g) | 34,59 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,78 |
| Grasas (g) | 9,25 |
| de los cuales saturados (g) | 1,6 |
| Proteínas (g) | 5,15 |
| Fibra (g) | 0,81 |
| Venta (g) | 0,21 |
- Proteínas5,15g·10%
- Carbohidratos34,59g·69%
- Grasas9,25g·19%
- Fibras0,81g·2%