Las patatas Hasselback (hasselbackpotatis) son un popular plato de la cocina sueca y deben su nombre al restaurante de Estocolmo Hasselbacken, que fue el primero en inventar esta apetitosa variante “en acordeón” de las clásicas patatas asadas. Así que si buscas una guarnición fácil y sabrosa con un toque internacional, esta receta es para ti.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lavar las patatas bajo el agua corriente.
Tomar una brocheta de madera e introducirla dentro de la patata a pocos milímetros de su base.
Cortar las patatas llegando hasta la brocheta, creando rodajas finas; después lávelas de nuevo para quitar el almidón y déjelas escurrir en un colador.
Mientras tanto, picar finamente el romero, el tomillo, el orégano y el diente de ajo.
Salar y pimientar las hierbas al gusto y mezclar añadiendo el queso rallado en un bol.
Encender el horno a 200°C (o la freidora de aire a 180°C durante 30-35 minutos).
Mientras tanto, fundir la mantequilla, regar las patatas con la mantequilla fundida y rellenarlas con el relleno de hierbas y queso.
Colocar las patatas en una fuente de horno, regarlas nuevamente con mantequilla fundida y cocinar en horno estático a 200°C durante unos 75 minutos o hasta que las patatas estén bien hechas.
Svezia, Lazio
| Energía (kcal) | 79,61 |
| Carbohidratos (g) | 17,89 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,49 |
| Grasas (g) | 0,11 |
| de los cuales saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 2,09 |
| Fibra (g) | 1,61 |
| Venta (g) | 0,01 |
