Una torta clásica tirolesa sin gluten, con trigo sarraceno, harina de almendra y mermelada de arándanos rojos. Perfecta para un dulce bocado de Trentino.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Montar las yemas con el azúcar y la canela hasta obtener una espuma clara.
Añadir las harinas tamizadas con la levadura y mezclar bien.
Incorporar la mantequilla fundida y el agua, mezclando todo.
Montar las claras a punto de nieve firme e incorporarlas delicadamente a la mezcla con movimientos de abajo hacia arriba.
Forrar con papel de horno un molde de 20/22 cm de diámetro y rellenarlo nivelando bien.
Hornear en horno precalentado a 175/180 grados durante unos 40/45 minutos, haciendo la prueba del palillo.
Dejar enfriar la tarta, desmoldarla y cortarla delicadamente por la mitad.
Untar la mermelada en un disco y cubrir con el otro, presionando ligeramente.
Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Molde de 20/22 cm
Papel de horno
Batidora eléctrica
Cuchillo dentado
Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.
Receta sin gluten, ideal para quienes buscan un dulce tradicional y auténtico.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energía (kcal) | 289,01 |
| Carbohidratos (g) | 28,01 |
| de los cuales Azúcares (g) | 15,29 |
| Grasas (g) | 17,39 |
| de los cuales saturados (g) | 7,16 |
| Proteínas (g) | 6,92 |
| Fibra (g) | 3,64 |
| Venta (g) | 0,07 |
