Esta tarta rústica es muy ligera, la masa tiene un sabor neutro y una textura que combina muy bien con rellenos dulces y sabrosos. Perfecta para quienes siguen una dieta sin gluten.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En un bol pon la mezcla sin gluten, el agua, el aceite, el azúcar y la pizca de sal. Mezcla con una espátula y luego con las manos hasta obtener una bola elástica pero no pegajosa.
Cubre con film transparente o un plato, enciende el horno a 180°C y ocúpate de las manzanas.
Pela y corta en láminas finas las manzanas.
Extiende sobre una hoja de papel de horno enharinada la masa brisée, intentando darle una forma circular y un grosor de unos 4 mm.
Cubre con la mermelada dejando libres los bordes, desmenuza unas galletas sobre la mermelada y decora con las manzanas.
Una vez rellenada, espolvorea las manzanas con galletas desmenuzadas y un poco de azúcar para formar una bonita costra dulce.
Cierra los bordes y mete al horno en la balda central durante unos 35 minutos o hasta que esté dorada.
Deja enfriar y disfrútala.
Espátula
Film transparente
Papel de horno
Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días.
Apta para dietas sin gluten y veganas.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 260,72 |
| Carbohidratos (g) | 63,85 |
| de los cuales azúcares (g) | 49,91 |
| Grasas (g) | 0,55 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 1,14 |
| Fibra (g) | 1,31 |
| Sal (g) | 0,22 |
