Una tarta sin gluten y sin leche, hecha con nata vegetal y canestrelli artesanales sin gluten y sin leche, en capas con plátano en rodajas. Perfecta para quienes buscan un dulce ligero y delicioso.
Forrar el fondo de un molde desmontable de 22 cm con papel de horno.
Pelar y cortar los plátanos en rodajas finas.
Montar la nata vegetal.
Preparar la base de la tarta con los canestrelli enteros, rellenando los huecos con canestrelli desmenuzados.
Montar la tarta alternando una capa de nata, una capa de rodajas de plátano, una capa de nata, una capa de canestrelli, luego de nuevo plátanos y nata.
Decorarla con algunos canestrelli enteros.
Meter en el frigorífico durante al menos 3 horas o hasta que las galletas estén bien blandas.
Molde desmontable de 22 cm
Papel de horno
Varillas para montar la nata
Conservar en el frigorífico durante al menos 3 horas antes de servir.
Las galletas absorberán la nata, haciendo que la tarta quede suave y deliciosa.
Italia
| Energía (kcal) | 72,71 |
| Carbohidratos (g) | 7,44 |
| de los cuales azúcares (g) | 5,81 |
| Grasas (g) | 3,87 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,06 |
| Proteínas (g) | 2,18 |
| Fibra (g) | 0,35 |
| Sal (g) | 0,04 |
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