La tarta de mi abuela, llamada también Torta Graziella, es una tarta esponjosa y aromática, preparada con ingredientes sin gluten y sin leche, perfecta para una Navidad inclusiva. La receta original preveía harina, leche y mantequilla, pero esta versión es apta para quienes tienen intolerancias o preferencias alimentarias particulares.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Precalienta el horno a 180°C en modo estático.
En un bol rompe los huevos, añade el azúcar y monta con una batidora eléctrica durante unos minutos hasta obtener una mezcla esponjosa.
Añade el aceite, la leche vegetal y la pasta de vainilla, luego mezcla con la batidora.
Añade el mix sin gluten tamizado y la levadura, mezcla con la batidora hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Unta el molde con aceite y espolvoréalo con pan rallado sin gluten.
Vierte la masa en el molde golpeándolo ligeramente para que salgan las burbujas de aire.
Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que esté dorada y seca en el centro al comprobar con un palillo.
Batidora eléctrica
Molde de 22 cm
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días.
Esta tarta es una versión sin gluten y sin leche de la clásica tarta de la abuela, perfecta para una Navidad inclusiva.
Italia
| Energía (kcal) | 196,13 |
| Carbohidratos (g) | 40,94 |
| de los cuales azúcares (g) | 20,61 |
| Grasas (g) | 2,09 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,53 |
| Proteínas (g) | 3,22 |
| Fibra (g) | 0,91 |
| Sal (g) | 0,19 |
