El pesto a la genovesa es una salsa de un verde intensísimo, con tonalidades intensas de verde, un aroma fresco y un sabor decidido. Es un condimento de sabor intenso, aromático y rico que, gracias a la albahaca fresca, combina perfectamente con la pasta.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar la albahaca y machacarla en el mortero con ajo, piñones, aceite y sal hasta formar una salsa
Por último, añadir el parmesano
Morterito de mármol
Pestillo de madera
El pesto a la genovesa puede conservarse en el frigorífico durante 3-4 días, cubriendo la superficie con una fina capa de aceite de oliva.
El pesto a la genovesa es una salsa típica de la región de Liguria, en Italia, y se utiliza tradicionalmente para condimentar la pasta trofie.
Italia, Liguria
| Energía (kcal) | 172,8 |
| Carbohidratos (g) | 3,88 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,87 |
| Grasas (g) | 11,07 |
| de los cuales saturados (g) | 4,96 |
| Proteínas (g) | 12,57 |
| Fibra (g) | 3,65 |
| Venta (g) | 0,43 |
