La salsa de vino tinto es un acompañamiento rico en sabor, perfecto para combinar con carnes asadas o estofadas. Preparada con huesos de ternera, guiso de ternera y vino tinto, esta salsa añade una nota sabrosa y jugosa a tus platos. Pruébala para enriquecer el sabor de tus carnes favoritas.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Doren los huesos y el guiso; añadan las hortalizas cortadas en trozos grandes, la corteza de cerdo y la mitad de las cebollas, dorándolo todo
Detengan la cocción con la mitad del vino, añadan el concentrado de tomate, espolvoreen la harina, continúen la fritura, viertan el fondo, añadan las hortalizas y cocinen durante 2 horas
Mezclen la salsa de vino tinto y cebolla pasada por el tamiz y sazonen
Salsa de vino tinto y cebolla: cocer 15 cl de vino tinto con 50 g de cebollas picadas muy finamente hasta obtener una especie de jarabe
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético
Receta tradicional de la cocina italiana
Italia
| Energía (kcal) | 151,58 |
| Carbohidratos (g) | 20,3 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,95 |
| Grasas (g) | 16,61 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,43 |
| Proteínas (g) | 20,93 |
| Fibra (g) | 2,55 |
| Sal (g) | 0,03 |
