La salsa de pimientos es una guarnición rica en sabor y color. Los pimientos se cocinan lentamente con mantequilla, creando una base cremosa y sabrosa. La nata para cocinar se añade para hacerla aún más cremosa, mientras que el queso Parmigiano rallado aporta un toque extra de sabor. Perfecta para acompañar carnes a la parrilla o como salsa para la pasta.
Pica los pimientos: 6 minutos a velocidad 4
Añade la mantequilla, la sal y cocina: 20 minutos a temperatura 100, velocidad 4
Agrega el parmesano y la nata: 20 minutos a velocidad 4
Es excelente para condimentar tortiglioni y pennette
Bimby
Sartén
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
Italia
| Energía (kcal) | 150,47 |
| Carbohidratos (g) | 3,32 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,43 |
| Grasas (g) | 13,97 |
| de los cuales saturados (g) | 8,17 |
| Proteínas (g) | 3,35 |
| Fibra (g) | 0,82 |
| Venta (g) | 0,12 |
