
La salsa de verduras es un condimento sabroso y ligero, elaborado con tomates, cebolla, zanahoria, apio y ajo. Es perfecta para realzar el sabor de carnes y pescados.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.










Picar groseramente las verduras, salarlas, rociarlas con vinagre y dejarlas reposar 1 hora
Machacar el ajo y dorarlo en el aceite; retirarlo y verter las verduras escurridas del vinagre; hacerlas rehogar y añadir los tomates en trozos, el azúcar, la sal y la pimienta molida
Unir 150 g de agua, mezclar la salsa y cocer durante 30 minutos dejándola reducir
Batir junto con la yema desmenuzada
Acompaña carnes hervidas, asadas y hamburguesas
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 días.
Esta salsa de verduras es una guarnición versátil que combina bien con carnes y pescados.
Italia












| Energía (kcal) | 27,38 |
| Carbohidratos (g) | 6,03 |
| de los cuales azúcares (g) | 6,03 |
| Grasas (g) | 0,1 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,01 |
| Proteínas (g) | 0,67 |
| Fibra (g) | 0,47 |
| Sal (g) | 0,01 |