El vinagre siciliano es una salsa tradicional siciliana que se utiliza principalmente como condimento para platos de pescado. Se obtiene de la fermentación del vinagre de vino tinto con la adición de alcaparras desaladas y albahaca fresca. Esta salsa tiene un sabor intenso y aromático que aporta un toque de frescura a cualquier plato.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Se prepara hirviendo 100 cl de vinagre de vino tinto y añadiendo durante la ebullición alcaparras desaladas y albahaca lavada y secada.
Dejad hervir unos minutos. Apagad y dejad enfriar. Luego verted en una botella.
Dejad reposar quince días, recordando agitar la botella cada 24 horas.
Conservad en un lugar fresco y seco y utilizadlo para aliñar a gusto vuestros platos.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 76 |
| Carbohidratos (g) | 0,2 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 0,1 |
| Sal (g) | 0,01 |
