Pastelito con corazón caliente sin gluten, lactosa y vegano

Name: Pastelito con corazón caliente sin gluten, lactosa y vegano
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 30 g Harina de avena; 30 g Cacao bajo en grasa; 80 g Agua; 10 g Aceite de semillas; 10 g Eritritol; 10 g Crema proteica de chocolate negro

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Categoría: Postres

Un pastelito de chocolate con corazón suave, sin gluten, lactosa y vegano. Preparado con agua, sin huevos ni mantequilla, ideal para quienes buscan un postre ligero y sabroso.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de avena30g
Cacao bajo en grasa30g
Agua80g
Aceite de semillas10g
Eritritol10g
Crema proteica de chocolate negro10g

Productos disponibles

Crema proteica Chocolate Negro 70% Sin Lactosa (200g)

1 producto

€ 8,99

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Mezclar la harina de avena, el cacao, el agua, el aceite de semillas y el azúcar (o eritritol) en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.
PASO 2 DE 6
Verter la mitad de la mezcla en un molde para pastelito.
PASO 3 DE 6
Añadir en el centro la crema para untar previamente congelada.
PASO 4 DE 6
Cubrir con el resto de la mezcla.
PASO 5 DE 6
Cocinar en freidora a 160°C durante 10 minutos.
PASO 6 DE 6
Dejar enfriar ligeramente antes de servir.

Sugerencias

Freidora
Molde para pastelito

Información general

Más información

Receta ideal para quienes siguen una dieta vegana o tienen intolerancias al gluten y lactosa.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	187,35
Carbohidratos (g)	25,76
de los cuales Azúcares (g)	13,92
Grasas (g)	8,15
de los cuales saturados (g)	1,64
Proteínas (g)	3,35
Fibra (g)	1,99
Venta (g)	0,05

Proteínas
3,35g·9%
Carbohidratos
25,76g·66%
Grasas
8,15g·21%
Fibras
1,99g·5%