
Focaccia fácil y rápida sin amasado con stracchino y jamón cocido
Una focaccia cremosa por dentro y crujiente por fuera, lista en solo 10 minutos, ideal para una comida rápida y sabrosa.
Ingredientes
- Pane carasau
3unidad3unidad - Stracchino
170g170g - Jamón cocido
50g50g - Parmigiano ralladoc.s.
- Aceite evoc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Coloca una hoja de papel de horno dentro de la cesta de la freidora de aire o utiliza una bandeja si eliges la cocción en horno.
- PASO 2 DE 5
Sumerge el pane carasau un segundo en agua y colócalo inmediatamente sobre el papel de horno o bandeja.
- PASO 3 DE 5
Crea la base de la focaccia y encima pon algunos trozos de stracchino y el jamón cocido.
- PASO 4 DE 5
Haz una segunda capa y en la última pon más pane carasau ablandado, una pizca de parmigiano rallado y un chorrito de aceite EVO.
- PASO 5 DE 5
Cocina en la freidora de aire a 180 grados durante 10 minutos o en el horno a 190 grados durante 20 minutos.
Sugerencias
Freidora de aire
Bandeja
Papel de horno
Información general
Más información
Puedes elegir entre la cocción en freidora de aire o en horno.
Origen
Italia, Sardegna
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 314,33 |
Carbohidratos (g) | 41,4 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,36 |
Grasas (g) | 10,72 |
de los cuales saturados (g) | 5,51 |
Proteínas (g) | 14,76 |
Fibra (g) | 1,67 |
Venta (g) | 0,44 |
- Proteínas14,76g·22%
- Carbohidratos41,4g·60%
- Grasas10,72g·16%
- Fibras1,67g·2%