Pizzette express

Name: Pizzette express
Prep time: 6 min
Cook time: 14 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g harina 00; 100 g Philadelphia; 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas; 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra; 100 g tomate cherry pelado; 70 g fiordilatte; c/n aceite de oliva virgen extra

@giusynacookinglover

Categoría: Entrantes

Pizzette express, la receta perfecta para un aperitivo rápido y delicioso. Sin levadura y con pocos ingredientes, esta receta se adapta a cualquier ocasión.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 14 minCocción: 14 min

Tiempo de preparación: 6 minPreparación: 6 min

País: Italia

giusynacookinglover@giusynacookinglover

Ingredientes

N.º de porciones

Harina 00100
Philadelphia100
Sal0.5
Levadura instantánea para preparaciones saladas0.5
Aceite de oliva virgen extra1
Tomate cherry pelado100
Fiordilatte70
Aceite de oliva virgen extrac/n

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 8
Precalentar el horno a 190°C.
PASO 2 DE 8
En un bol, mezclar la harina, el Philadelphia, la sal, la levadura instantánea y el aceite hasta obtener una masa homogénea.
PASO 3 DE 8
Extender la masa sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo, hasta obtener un grosor de aproximadamente 4 milímetros.
PASO 4 DE 8
Utilizar un cortador de pasta para recortar discos de 6 centímetros de diámetro de la masa.
PASO 5 DE 8
Transferir los discos a una bandeja de horno y rellenar con tomate, aceite de oliva virgen extra y fiordilatte.
PASO 6 DE 8
Hornear las pizzette y cocinar durante 10 minutos.
PASO 7 DE 8
Añadir el fiordilatte y continuar la cocción por otros 4 minutos.
PASO 8 DE 8
Sacar las pizzette del horno una vez alcanzado el punto de cocción deseado y servir calientes.

Información general

Notas de conservación

Consumir inmediatamente

Más información

Las pizzette express se pueden rellenar con ingredientes como jamón, queso, aceitunas, o cualquier otro condimento al gusto. Las cantidades de los ingredientes se pueden adaptar fácilmente según el número de personas a servir.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	273,35
Carbohidratos (g)	7,7
de los cuales Azúcares (g)	1,43
Grasas (g)	23,46
de los cuales saturados (g)	13,96
Proteínas (g)	8,24
Fibra (g)	0,26
Venta (g)	0,26

Proteínas
8,24g·21%
Carbohidratos
7,7g·19%
Grasas
23,46g·59%
Fibras
0,26g·1%