Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Prepara la crema de leche poniendo en un cazo todos los ingredientes en frío y llevándolos al fuego, cocinando hasta que hierva.
Transfiere la crema a un plato frío y deja enfriar con film en contacto.
Une la leche y el huevo obteniendo una mezcla uniforme.
En la amasadora con la pala trabaja la harina con la levadura y la mitad de la mezcla de leche y huevo.
Cuando se haya absorbido, añade el azúcar, la sal y los líquidos restantes poco a poco.
Sustituye la pala por el gancho e incorpora la mantequilla blanda en trocitos poco a poco.
Cuando la masa esté uniforme, haz una serie de pliegues y deja levar hasta que duplique su volumen.
Divide la masa en porciones de unos 170 g, forma bolitas y deja que vuelvan a duplicar en los moldes.
Pincela la superficie con una mezcla de huevo y leche y hornea en horno caliente a 180° durante unos 15 minutos.
Deja enfriar ligeramente, abre y rellena con la crema de leche fría.
Amasadora
Cazo
Moldes para bollos
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Puedes añadir azúcar glas por encima de los bollos para una decoración extra.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 241,78 |
| Carbohidratos (g) | 36,33 |
| de los cuales Azúcares (g) | 12,79 |
| Grasas (g) | 9,13 |
| de los cuales saturados (g) | 5,39 |
| Proteínas (g) | 5,48 |
| Fibra (g) | 0,67 |
| Venta (g) | 0,22 |
