ENSALADA GRANDE CON ARROZ NEGRO, HUEVOS, SALMÓN, AGUACATE Y SEMILLAS DE SÉSAMO MIXTAS

Name: ENSALADA GRANDE CON ARROZ NEGRO, HUEVOS, SALMÓN, AGUACATE Y SEMILLAS DE SÉSAMO MIXTAS
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Arroz negro; 100 g Salmón; 1 Huevo; Medio Aguacate; c.s. Semillas de sésamo mixtas

@loredana

Categoría: Platos únicos

Descubre la Ensalada Grande con arroz negro, huevos, salmón y aguacate: sabores auténticos e ingredientes seleccionados para un plato fresco y lleno de tradición italiana. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

loredana@loredana

Ingredientes

N.º de porciones

Arroz negro80g
Salmón100g
Huevo1
AguacateMedio
Semillas de sésamo mixtasc.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 1
Cuece el arroz negro en agua hirviendo con sal. Una vez listo, escúrrelo, ponlo a un lado y déjalo enfriar. Lava, corta en rodajas los calabacines y cocínalos con tapa con un poco de agua en una sartén durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera. Déjalos enfriar. Cuece el huevo y córtalo en dos partes iguales. Corta el salmón con tenedor y cuchillo. Lava el aguacate, quítale la piel y córtalo en cubos. Pon todos los ingredientes juntos en un recipiente y mezcla bien con una cuchara de madera. Condimenta con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y disfruta.

Información general

Origen

Italia, Calabria

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	171,09
Carbohidratos (g)	6,5
de los cuales Azúcares (g)	0,9
Grasas (g)	11,95
de los cuales saturados (g)	2,14
Proteínas (g)	9,3
Fibra (g)	1,07
Venta (g)	0,05

Proteínas
9,3g·32%
Carbohidratos
6,5g·23%
Grasas
11,95g·41%
Fibras
1,07g·4%