Poned a hervir una olla con agua y, cuando hierva, echad la pasta, saladla y cocedla según las indicaciones del envase.
En un plato batid los huevos y añadid pimienta negra y queso rallado. Mezclad bien y reservad.

Descubre las penne integrales con huevos, speck y calabacines: un plato rico y sabroso que une tradición italiana e ingredientes seleccionados. ¡Pruébalo ahora!
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
A continuación, cortad el speck en cubitos y doradlo en una sartén durante 5-8 minutos hasta que quede dorado.
En una sartén, mientras tanto, coced dos calabacines cortados en rodajas con poca agua y, una vez cocidos, reservadlos.
Mientras la pasta se está cocinando, sacad un cucharón de agua de la olla que os servirá después. Cuando la pasta esté lista, escurridla y añadid el cucharón de agua, los calabacines cocidos y el speck. Removéis bien con una cuchara de madera y añadid los huevos .
Italia, Calabria