Ingredientes
N.º de porciones
- Calabacines
2unidades2unidades - Dientes de ajo
3unidades3unidades - Ramitas de romero
2unidades2unidades - Vinagre de vino blanco
0.5tacita0.5tacita - Aceite de oliva virgen extrac.s.
- Salc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 6
Cortamos los calabacines en rodajas finas a lo largo.
- PASO 2 DE 6
Los asamos en una parrilla bien caliente.
- PASO 3 DE 6
En una cacerola ponemos abundante aceite de oliva virgen extra, ajo y romero.
- PASO 4 DE 6
Cuando el aceite esté bien aromatizado, añadimos también los calabacines.
- PASO 5 DE 6
Los dejamos sazonar y luego los rociamos con el vinagre durante unos minutos.
- PASO 6 DE 6
¡La guarnición está lista para ser disfrutada!
Información general
Notas de conservación
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético
Origen
Italia, Liguria
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 119,24 |
| Carbohidratos (g) | 14,66 |
| de los cuales Azúcares (g) | 14,64 |
| Grasas (g) | 3,92 |
| de los cuales saturados (g) | 1 |
| Proteínas (g) | 1,86 |
| Fibra (g) | 5,44 |
| Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas1,86g·7%
- Carbohidratos14,66g·57%
- Grasas3,92g·15%
- Fibras5,44g·21%