En un bol o en amasadora, mezclad harina, yogur, agua, levadura y por último sal.
Amasad hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.
Dejad levar hasta que duplique su volumen, cubierto con film transparente (unas 3/4 horas a 19/20 grados).
Dividimos, formamos los bollos y estiramos con ayuda de un rodillo.
Coced en una sartén antiadherente (bien caliente) un par de minutos por cada lado (cuando se hinche, darle la vuelta).
Aliñad con una mezcla de aceite, perejil y ajo.
Creedme, se acabarán en un abrir y cerrar de ojos.
India
| Energía (kcal) | 231,02 |
| Carbohidratos (g) | 46,84 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,55 |
| Grasas (g) | 1,91 |
| de los cuales saturados (g) | 0,74 |
| Proteínas (g) | 8,73 |
| Fibra (g) | 1,87 |
| Venta (g) | 0,84 |
