Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Empezamos cocinando las patatas con piel en un cazo.
Cuando estén listas (haz la prueba del tenedor), las machacamos en un bol.
Añadimos a las patatas machacadas la leche, la levadura, la harina tamizada y por último la sal.
Mezclamos y amasamos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
Cubrimos con film transparente y dejamos levar hasta que duplique su volumen (unas 2 horas).
Dividimos la masa en 4, con ayuda de las manos damos forma redonda y luego estiramos con ayuda de un rodillo.
Cocinamos en una sartén previamente engrasada y bien caliente por ambos lados durante un par de minutos.
Preparamos el aderezo poniendo en un bol aceite, perejil, ajo machacado y una pizca de sal.
Una vez cocidos, los pincelamos con la mezcla y ya están listos para servir y disfrutarlos.
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días
Ideal para servir con salsas o como guarnición de platos de carne.
Italia, Liguria
| Energía (kcal) | 156,11 |
| Carbohidratos (g) | 33,39 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,8 |
| Grasas (g) | 0,69 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,27 |
| Proteínas (g) | 5,41 |
| Fibra (g) | 1,53 |
| Sal (g) | 0,44 |
