En un bol ponemos la harina de maíz, añadimos una cucharada de aceite y gradualmente vertemos el agua hirviendo y salada, mezclando.
Extendemos la masa entre dos hojas de papel de horno con la ayuda de un rodillo hasta un grosor de pocos milímetros.
Cortamos triángulos de aproximadamente 4-5 cm por lado.
Los colocamos en una bandeja con papel de horno y los horneamos a 200 grados con ventilación durante unos 15 minutos.
Los servimos con su salsa preferida.
Bol
Rodillo
Papel de horno
Bandeja
Ideales para un aperitivo rápido y aptos para todos, incluso para quienes siguen una dieta vegana o sin gluten.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 367,67 |
| Carbohidratos (g) | 34,19 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,7 |
| Grasas (g) | 24,49 |
| de los cuales saturados (g) | 3,46 |
| Proteínas (g) | 4,05 |
| Fibra (g) | 1,44 |
