Una receta para preparar la scrocchiarella, un delicioso aperitivo perfecto para compartir con amigos. Fácil de preparar y se conserva durante mucho tiempo.
Cocine durante unos 8 minutos las patatas, la chalota y los calabacines (todo cortado en juliana) en un wok.
Prepare la masa mezclando el agua, las harinas, una pizca de sal, las especias y las verduras previamente cocidas, luego vierta la mezcla en una bandeja engrasada con aceite y espolvoree con un poco de harina de maíz.
Hornee a 200º durante 35/40 minutos.
Wok
Se conservan durante mucho tiempo
Se puede aromatizar con hierbas aromáticas, aceitunas, tomates secos, guindilla. Ideal como aperitivo o tentempié para el aperitivo.
Italia, Puglia
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Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 104,4 |
| Carbohidratos (g) | 23,32 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,72 |
| Grasas (g) | 0,29 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 2,83 |
| Fibra (g) | 1,53 |
| Sal (g) | 0,01 |
